通常龙虾的颜色大多为褐绿色，不过有时也会有例外！根据DailyPaws报导，美国龙虾供应商员工比尔（Bill Coppersmith）日前在缅因州抓到一只特别的龙虾，拥有40年捕龙虾资历的他第一次见到如此美丽的外观，随即与公司老板马克（Mark Murrell）分享，还以自己孙女的名字，帮龙虾取名为「哈迪」（Haddie）。
这只龙虾全身呈现粉蓝色，看起来就像是「棉花糖」的颜色非常梦幻，照片被分享至网路上后，立刻引发网友们的讨论。由于这种棉花糖龙虾出现的机率仅有约亿分之一，因此马克不打算吃或贩售牠，而是在推特上寻求愿意收养牠的水族馆，确保牠能在安全和舒适的环境中生活。
新罕布夏州的海岸自然科学中心 (Seacoast Science Center) 看见马克分享的贴文后，马上与他取得联繫，该中心也在脸书上开心地写道：「我们将迎接一只罕见的龙虾，但牠不会立即被公开展示给游客，等牠在鹹水族馆完成适应期后，我们会再向大家宣布。」
龙虾出现异常的颜色，极有可能是基因突变的结果，普通龙虾呈现褐绿或蓝绿色，能帮助牠们融入环境，避免遭到掠食者的攻击，而像哈迪一样拥有特殊颜色的龙虾就容易在野外遇到危险。马克表示：「这是我们第一次发现棉花糖龙虾，能找到牠真的是一份美好的礼物，牠展示了大自然的艺术！」