想好好疼爱家里的毛小孩，不少饲主会选择自制「宠物鲜食」，亲手煮一顿比饲料好吃千万倍的健康餐。不过在做狗狗的鲜食前，你确定碗里的食材、烹调方式、营养摄取量都正确吗？侬编在这边搜集了「 6 个料理狗狗鲜食要先知道的事」，若你是鲜食新手，能从这里先有初步认识，再做更深入的了解！
1. 狗狗食物这么煮
尽管市售也有冷冻的「宠物鲜食」，但自己做总是比较安心、实惠一点。建议以下4 点烹调方式：
1. 选用天然新鲜的食材，不用任何的加工食品。
2. 调理上，只以水煮或蒸煮，不加盐或胡椒调味。
3. 注意蔬菜要避免「煮过头」，不然吃不进去多少营养。在一开始就把蔬菜剁得过碎是饲主常犯的错误。可以水煮前切大块一点，待要喂狗狗吃时再切碎。
4. 每天新鲜现做当然最好。若一次煮的份量较多，可以用保鲜带一包包冷冻保存，比较耐放，营养也较完整。
2. 狗狗也有「餐盘比例」
很多人认为狗是肉食动物，理当摄取肉类便足矣。其实不然，狗狗也需要蔬菜、淀粉的营养素去维持生体机能运作。关于鲜食的份量与比例分配，提供3 个意见供大家参考：
1. 餐盘比例：每餐60% – 70% 的蛋白质，30% 蔬菜与根茎类，10-15% 谷类。
2. 份量：一般待在家中的成犬，每日喂食的份量大约是体重的2-3%。
3. 「客制」最重要：其实每只狗狗所需要的营养素多寡并不一样，可能发生的过敏症状也不一样。所以鲜食最好还是能「客制」，不适应什么就别煮什么，身体缺乏什么就多煮一些什么。而关于客制，就要请教一下专业人员的意见。
2. 这些食材，处理有细节
鲜食中常出现的几种食材，有几种在处理上要注意份量与方式，狗狗才不会吃坏了肚子！
1. 肉类：可以给到一次两种以上，例如牛配鸡、猪配鱼。为了防范病虫，最好还是完全煮熟。
2. 内脏类：虽是良好的营养来源，但要注意每餐份量不可多于总份量的 10%。
3. 蔬菜类：蔬菜的种类可以多元一些──可多达 4 种，前面提过，蔬菜应该大块煮、切碎吃──这很重要，可以破坏蔬菜纤维让狗狗更容易吸收消化。
4. 谷类：谷类是碳水化合物的来源，鲜食中若有加入谷类请记得要煮软、煮糊才容易吸收。有些狗狗对谷物有过敏情况，若皮肤出现异状请立刻停止食用。
4. 什么食物绝对不能吃？
有些食物是狗狗不能吃的，侬编在这边举例一些，鲜食中要避免放进去：
1. 巧克力
2. 葡萄、杨桃、酪梨等水果
3. 葱、蒜、洋葱、韭菜等辛香料
4. 骨头，肉类请完全去骨
5. 生鸡蛋
6. 酒精
7. 生肉
8. 坚果
5. 钙、鱼油，需要额外补充
一些营养素只吃鲜食无法补充到，所以建议鲜食里能再加进一到半匙的宠物用钙粉及鱼油；前者维持骨骼健康，后者能补充omega-3 脂肪酸。若狗狗的身体不好，可以再请教兽医除了鲜食之外，还需要什么样的额外营养品。
6. 是否「全鲜食」，要看情况
为什么大多数的狗狗还是吃饲料呢？除了购买方便，饲料的营养素补充也比较完全，倒进碗里就通通都有，少什么再补就好。但也有部分饲主觉得，饲料一成不变，吃鲜食之后狗狗毛色变得更漂亮、「气色」更好、更健康。对于是否该把食物转成「全鲜食」，还是要依狗狗的需求而定（与你时间及经济上的考量）。先从简单的做起，一个礼拜内有 1-2 天将饲料替换成全鲜食就好，但平时还是以饲料为主。
转载来源：bellatw
原文作者：Edward