随着食品工业的发展，企业对食品检验方法的要求越来越高，传统的平板计数琼脂方法虽然经典，但操作繁琐，且检测人员要求较高。测试片的方法简单易用，被越来越多的食品企业和第三方实验室所认可。
将于2022年12月30日正式实施的GB4789.2-2022 《食品微生物学检验 菌落总数测定》已经认可菌落总数测试片代替平板计数，用于食品终产品的检验。
为帮助第三方实验室和各相关机构检测人员做好GB4789.2-2022的方法变更，以及菌落总数测试片的验证工作，中国出入境检验检疫协会将于10月18日上午（9:00-11:30）在线举办“食品微生物检验能力提升暨GB4789.2-2022新国标培训”，欢迎各单位报名参加。有关事项如下：
各级食品安全监管及检测机构
高校及相关科研院所
生产企业质量管理者
从事微生物教学研究机构
其他相关行业意向本次学习班的机构及个人等
1.GB4789.2-2022 《食品微生物学检验 菌落总数测定》详细解读。
4789.28 对培养基质量控制的要求
菌落总数测试片的质量控制和测试方法
如何进行GB4789.2-2022方法变更
如何选择测试片
2. 默克MC-Media pad合规快速简单一目了然
1.特别邀请有着丰富食品微生物检验经验和测试片评价经验的行业内专家，对GB4789.2-2022标准进行专业解读。
2. 缪若礼，默克生命科学生物监测事业部亚太区市场总监。香港大学生物学专业，在工业微生物学诊断领域拥有超过20年的资深经验，参与过多个国家级食品微生物学检验相关的重要项目，包括国家微生物学检验标准的制定，为重大事件提供食品安全解决方案等。
请于2022年10月16日前扫描二维码报名，我会将于培训开始前发送培训链接及参会密码。
许嘉璐：010-62062547
微信号：18601211980
本次培训得到默克化工技术（上海）有限公司的大力支持，公司简介如下：
默克化工技术（上海）有限公司
默克是一家全球领先的科技公司，专注于医药健康、生命科学和电子科技三大领域。全球约有58,000名员工服务于默克，通过创造更加愉悦和可持续性的生活方式，为数百万人的生活带来积极的影响。从先进的基因编辑技术和发现治疗具有挑战性疾病的独特方法，到实现设备的智能化——默克无处不在。
2020年，默克在66个国家的总销售额达175亿欧元。科学探索和负责任的企业精神一直是默克科技进步的关键，也是默克自1668年以来永葆活力的秘诀。默克家族作为公司的创始者至今仍持有默克大部分的股份，我们在全球都叫“默克”，仅美国和加拿大例外。
默克的三大领域：医药健康、生命科学及电子科技在这两个国家分别称之为“EMD Serono”、“MilliporeSigma”和“EMD Electronics”。
默克在中国已经有88年发展历史，目前有超过4,200名员工，在北京、上海、香港、无锡、苏州和南通有20个注册公司。